【资料图】

1、羊排骨的做法

2、做法一：

3、香草烤羊排骨

4、材料：羊排、土豆、胡萝卜、香草、黑胡椒、大蒜、盐、白砂糖、黄油、料酒。

5、将羊排洗净，斩成段。锅里水开后焯下，去除腥腻味道。捞起备用。

6、取一大碗，放入羊排，加入香草、料酒、黑胡椒、蒜、盐、糖，抓匀，腌制1小时。

7、土豆、胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。

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